طبق أمازيغي : ” إفنوزن ” أو الكسكس بالفصة
يعتبر "إفنوزن" أو "الكسكس بالفصة" من الأطباق التقليدية المعروفة بمنطقة تنغير والنواحي، حيث تعتمده أسر المنطقة لمقاومة موجات البرد القارس التي تجتاح مناطق الجنوب الشرقي كل سنة كما يتم…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...