مهنيون يكشفون أسباب ارتفاع أسعار الدواجن إلى مستويات قياسية

أرجـعـت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن سبب ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق المغربية لمستويات قياسية خلال اليومين الماضيين، إلى تضاعف أثمنة الذرة والصوجا.
وحسب يومية « رسالة الأمةث، فهذان المكونان، من أهم مكونات أعلاف الدواجن بسبب « ارتفاع أثمنة مكونات الأعلاف في السوق العالمية »، منذ اندلاع الحرب الروسية – الأوكرانية، مما تسبب في معاناة كبيرة للمنتجين.

وكشفت الفيدرالية، حسب نفس اليومية، أن ارتفاع أثمنة أعلاف الدواجن رفعت من كلفة الإنتاج التي تتراوح اليوم ما بين 16 درهما و16.5 درهما، ما دفع بالعديد من المنتجين إلى التوقف عن نشاط الإنتاج فقل العرض مقابل الطلب المتزايد خصوصا في موسم الصيف، الذي يرتفع فيه الطلب على لحوم الدواجن بسبب الأفراح والأعراس، وتزايد أنشطة مطاعم ومحلات الأكلات الخفيفة.

وذكر المصدر ذاته، أن من بين الأسباب أيضا، ارتفاع درجة الحرارة خلال موسم الصيف، التي ساهمت في ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق المغربية، حيث تتسبب موجة الحرارة في انخفاض مستوى نمو الدواجن، مما يقلص بشكل ملحوظ مستوى العرض ويساهم أيضا في ارتفاع كلفة الإنتاج.