زيادات مرتقبة في أسعار مشتقات الحليب

مرة أخرى، سيكون المغاربة على موعد مع زيادات جديدة في أسعار مشتقات الحليب، وذلك قبيل حلول شهر رمضان المبارك، الذي يشهد عادة إقبالا ملحوظا على هذا النوع من المنتجات الغذائية.

وحسب المعطيات المتوفرة، فإن الزيادات ستشمل في البداية الأجبان، التي بدأت أسعارها في الارتفاع بالفعل، على أن تطبق لاحقا على باقي المنتجات الحليبية، إن استمر النقص المسجل في إنتاج الحليب.

واعتبر المهنيون أن الرفع من أسعار الأجبان هو إجراء مفروض عليهم، بفعل التراجع الكبير المسجل في إنتاج الحليب وطنيا، وكذا ارتفاع أثمنة الحليب المجفف وندرته في الأسواق العالمية، مؤكدين أن الياغورت وباقي المنتجات الأخرى قد تشهد مصيرا مشابها قريبا